Вы хотите выпить чашечку вкусного кофе, но не хотите ждать, пока он сварится? Да? Тогда с растворимым кофе просто добавьте горячей воды, и вы получите свежую чашку за считанные секунды! Вы даже можете использовать его для приготовления своих любимых фирменных напитков, таких как латте и фраппе, если хотите сделать растворимый кофе более ароматным. Независимо от того, как вы пьете кофе, мы расскажем вам, как его приготовить. Продолжайте читать, и вы быстро выпьете чашечку кофе.
Содержание
Что вы должны знать
- Подогрейте кружку воды в течение 1-2 минут в микроволновой печи.
- Добавьте 1-2 чайные ложки (2-4 г) растворимый кофе в кружку. Используйте больше для более крепкого кофе или меньше для более слабого.
- Помешивайте кофе, пока он полностью не растворится в воде.
- Добавьте сахар или сливки, если хотите получить более сладкий или насыщенный напиток.
Горячий растворимый кофе
1. Нагрейте кружку воды. Наполните кружку водой и поставьте ее в микроволновую печь примерно на 1-2 минуты, или пока она не начнет пузыриться. В качестве альтернативы можно использовать чайники снимите ее с огня прямо перед тем, как вода начнет закипать, что займет всего несколько минут.
- Вы также можете нагреть воду в кастрюле на плите. Снимите воду с конфорки, как только на ее дне начнут появляться пузырьки.
- Для 1 порции нагрейте 6 жидких унций (180 мл) воды. Используйте больше воды, если хотите сделать дополнительные порции. Не забудьте оставить в кружке место для молока или сливок, если вы не любите пить черный кофе.
- Чтобы получить более сладкий и насыщенный кофе, подогрейте молоко для смешивания с растворимым кофе вместо воды.
2. Добавьте 1-2 чайные ложки (2-4 г) растворимый кофе в кружку. Дважды проверьте этикетку на растворимом кофе, чтобы узнать, сколько его рекомендуется использовать для достижения наилучшего вкуса. Зачерпните растворимый кофе прямо в кружку.
- Некоторые виды растворимого кофе поставляются в пакетиках, как чай, а другие — в расфасованных порционных упаковках.
3. Размешайте кофе в кружке с горячей водой. Ложкой перемешайте кофе с водой, чтобы он полностью растворился. Если вы не чувствуете ложкой никаких кусочков растворимого кофе, значит, вы готовы наслаждаться чашкой кофе!
4. Добавьте сахар, специи, молоко или сливки, если хотите. Чтобы кофе получился более сладким, насыпьте примерно 1 чайную ложку (5 г) сахара. Если вы хотите придать кофе более изысканный вкус, добавьте в него какао-порошок, корицу или пряности. Попробуйте использовать молочное молоко, миндальное молоко или кофейный сливочник для еще большей сладости.
- Домашний простой сироп или готовый сироп (например, Torani) — отличное дополнение к кофе.
- Вы также можете создавать бариста-смеси с карамелью и ванилью или мятным шоколадом.
- Соусы, например, карамельный или шоколадный, также являются приятным дополнением, а добавление морской соли может стать интересным способом усилить вкус.
Растворимый кофе со льдом
1. Смешайте 2 ч.л. (4 г) растворимого кофе с горячей водой. Нагрейте 2 US ст. ложки (30 мл) воды в стакане в микроволновой печи в течение 30 секунд — 1 минуты. Добавьте растворимый кофе в стакан и размешайте до полного растворения кофейных гранул.
- Растворимый кофе лучше растворяется в горячей воде. Если вы попробуете сначала смешать его с холодной водой, у вас может получиться не такая ароматная чашка.
- Смешивайте кофе в отдельном стакане от того, из которого будете пить. Просто выбирайте тот, который безопасен для микроволновой печи.
- Добавьте в теплую смесь сахар или специи, если хотите получить дополнительный вкус. Сахар, корица, тыквенная приправа и мускатный орех — все это отличный выбор для добавления в кофе.
2. Добавьте ⁄2 чашку (120 мл) холодной воды или молока в теплую смесь. Добавьте воду или молоко прямо в стакан, в котором вы смешивали. Вода отлично подходит для для приготовления кофе со льдомНо холодное молоко сделает ваш напиток более насыщенным и кремовым. Перемешайте все ложкой до полного смешивания.
3. Налейте холодный кофе на лед. Наполните высокий стакан кубиками льда и медленно налейте холодный кофе на лед. В последний раз перемешайте кофе, чтобы еще больше охладить его, прежде чем наслаждаться им.
- Сделайте кубики кофейного льда, чтобы добавить их в напиток, и тогда вкус кофе не будет выхолащиваться, когда они растают.
Приготовление растворимого кофе из зерен
1. Измельчите кофейные зерна в мелкий порошок. Добавьте ваши любимые зерна в кофемолка и включите самую тонкую настройку. Включите кофемолку и измельчайте зерна до тех пор, пока они не приобретут мелкую консистенцию.
- Чтобы приготовить одну порцию растворимого кофе, измельчите примерно 0,19 унции (5,4 г) кофейных зерен для 1 чайной ложки порошка.
2. Просейте молотые кофейные зерна, чтобы удалить крупные частицы. Установите сито с мелкой сеткойна миску и засыпьте молотый кофе. Встряхните сито, чтобы весь мелкий порошок кофе попал в миску.
- Если у вас осталась крупная кофейная гуща, которая не прошла через сито, положите ее обратно в кофемолку и запустите ее снова.
3. На одну порцию используйте 1 чайную ложку (2 г) молотого кофе. Возьмите ложечку порошкообразного кофе и добавьте его на дно кофейной кружки. Залейте в кружку около 6 жидких унций (180 мл) горячей воды и размешайте все вместе. Затем просто глотайте и наслаждайтесь кофе!
- В отличие от растворимого кофе, домашняя гуща не растворится в горячей воде полностью, но соберется на дне вашей кружки. Только не пейте последний глоток, так как он может иметь сильный горький вкус.
4. Храните домашний растворимый кофе в герметичном контейнере в течение 7-10 дней. Поместите растворимый кофе в стеклянную банку или пластиковый контейнер с крышкой, чтобы он не приобрел затхлый привкус. Храните кофе при комнатной температуре в сухом прохладном месте, пока не будете готовы его использовать.
Мгновенный кофе Латте
1. Смешайте 1 ½ ч.л. (3 г) растворимого кофе с ⁄4 чашкой (59 мл) горячей воды. Нагрейте воду в микроволновой печи в течение 20-30 секунд, чтобы подогреть ее и облегчить растворение кофе. Добавьте растворимый кофе и размешайте его до полного растворения кофейных гранул.
- Соедините воду и кофе в кружке, которую вы планируете использовать. Убедитесь, что кружка вмещает не менее 1 чашки (240 мл).
2. Добавьте сахар или специи, если хотите. Если вы любите сладкий или ароматизированный латте, добавьте 1 чайную ложку (2 г) сахара, корицы, тыквенной приправы, ванильного экстракта или ароматизированного кофейного сиропа. Добавьте в кружку и перемешайте до полного растворения в воде.
3. Шейк ⁄2 чашку (120 мл) молока в герметичной банке. Налейте молоко в безопасную для микроволновой печи банку с крышкой и закройте ее. Затем энергично встряхивайте банку в течение 30-60 секунд, чтобы молоко вспенилось, и вы смогли приготовить классический латте.
- В качестве альтернативы вы можете использовать вспениватель молока для получения пены.
4. Приготовьте молоко в микроволновой печи в течение 30 секунд без крышки, чтобы отделить пену. Снимите крышку с банки и поставьте ее в микроволновую печь. Включите микроволновую печь на средний режим, чтобы пена поднялась к верху, и ее было легче добавить в латте.
5. Налейте горячее молоко в кружку. Используйте большую ложку, чтобы сдерживать пену, когда будете вливать горячее молоко в кофейную основу. Аккуратно перемешайте смесь, пока она не станет однородной по цвету. Оставьте немного места в верхней части кружки, чтобы можно было добавить пену.
6. Полейте латте молочной пеной. Ложкой выложите молочную пену из банки на латте. Оставьте пену поверх кофе и не перемешивайте ее.
- Также можно добавить взбитые сливки для большей насыщенности.
7. При подаче посыпьте латте специями. Слегка посыпьте молочную пену или взбитые сливки корицей, мускатным орехом, какао-порошком или любыми другими специями по вашему выбору. Пейте или подавайте латте сразу же, пока он горячий, а молоко еще не вспенилось, чтобы получить наилучшие вкусовые качества.
Смешанный растворимый кофе
1. Добавьте лед, растворимый кофе, молоко, ванильный экстракт и сахар в блендер. блендер. Добавьте 6 кубиков льда, 1 чайную ложку (2 г) растворимого кофе, ⁄4 чашку (180 мл) молока, 1 чайную ложку (4,9 мл) ванильного экстракта и 2 чайные ложки (4 г) сахара в блендере.
- Для насыщенного вкуса мокко добавьте также 2 чайные ложки (9,9 мл) шоколадного сиропа.
2. Взбейте смесь на высокой скорости в течение 2-3 минут. Накройте блендер крышкой и включите самую высокую настройку. Держите руку на крышке, чтобы не разбрызгивать смесь. Работайте блендером до тех пор, пока лед не будет полностью измельчен, а смесь не станет густой, похожей на смузи.
- Если консистенция слишком густая, добавьте немного молока. Если консистенция слишком жидкая, добавьте кубик льда.
3. Налейте смешанный кофе в высокий стакан. Снимите крышку блендера и медленно перелейте смешанный кофе в стакан. Возможно, вам придется воспользоваться ложкой или лопаткой, чтобы соскрести часть кофе со стенок блендера.
- Будьте осторожны, когда наливаете кофе, так как лед может слипнуться и выплеснуть жидкость.
4. Украсьте гарнир взбитыми сливками и сразу же подавайте. Добавьте последние штрихи, например, взбитые сливки, шоколадный сироп или мелкую шоколадную стружку. Кроме того, попробуйте посыпать сверху какао-порошком, чтобы придать легкий аромат. Наслаждайтесь смешанным кофе, пока он еще заморожен, чтобы не растаял.
